 |
|||
Har du noen gang fått et matrelatert spørsmål eller kommentar av en kunde, kollega, kvinne eller kompis som har satt deg litt fast? - Kan man unngå konserveringsmidler? - Så, det startet med buljongterningen….hva er egentlig buljong da? - Hvor lang tid tar det å lage suppe og saus på hjemmelaget kraft? - Alle sier at de har de beste råvarene! Hva er de beste råvarene? - Apropos krydder – jeg bruker salt og pepper, sukker og kanel. Så skal man kutte ned på salt og så skal man kutte ned på sukker…hva blir det igjen da? - Du som jobber med mat – hva heter de ulike stykningsdelene på storfe og fisk? For ytterlig å forsterke våre verdier grundig, boblende, matglad og inkluderende arrangerer vi MATglad VK. Et kurs som er basert på MATglad GK, men som tar det så mye lenger og mer spesifisert i forhold til profesjonell matlaging. Vi byr på faglig utvikling, presentert av flinke foredragsholdere og praktisk gjennomføring sammen med eksterne og interne kokker. MATglad VK er først og fremst rettet mot deg som har direkte eller indirekte kontakt med kundene våre – slik at du skal føle deg trygg på din egen og vår felles kompetanse i alt vi foretar oss. Med boblende hilsen, |
|||
|
|||||