Grunnkurs1
 


Billedegalleri grunnkurs 6 , 02.- 03. 09. 2010

  

Deltakerliste
 

 

 

 Helge Bakke
Jan Sigve Helgeland
Anne Marie Skjong
Torhild Garberg
Kristin Tvete
Marthe Johnsen
Kristine Evensen
Elsa Bergum
Jon Aas
Signe B. Johansen
Inger Johanne Martinsen
Hermund Seievåg
Rune JensenMona Storødegård
Sølvi Grete Eide
Oddvar Steffensen

 

   Per Dyrendal
Ingunn J. Reinertsen
Astrid Nordli
Morten Kønig
Moises Castro
Unn Hege Jacobsen
Torill Trellevik
Kjellfrid Steinsland
Erling Oppedal
Rolf Tore Bøe
Audhild Paus
Knut A. Nedgården
Oddbjørn Brænd
Vigdis Amundsen
Bjørn Skagen
 

Oppskrifter

   Tilbake til kursoversikt >    
 

 

Forrett

 

Vågal Kyllingsuppe:

TORO Provence Kyllingsuppe tilsatt bacon og kylling (stekt), hvitløk og vårløk, lettstekt asparges, tilsett også litt chili, litt fløte og strimlet gulrot.



Kremet fransk Kyllingsuppe:

TORO Provence Kyllingsuppe tilsatt oppdelt stekt kylling, squash og aubergine, delt og brunet lett, tilsett litt fløte

 

Hovedrett


Pizza 1:

TORO Speltbunn m/en boks hakkede tomater, Kylling marinert i Sweet chili saus, asparges, Mozarella



Pizza 2:

TORO Speltbunn med Creme Fraiche saus , scampi marinert i sweet chili, spekeskinke, rødløk, gorgonzola, hvitost.



Pizza 3:

TORO Pizzabunn med TORO Mexicana fyll, biffstrimler, parma skinke, chili, gul paprika, champignon, sjalottløk, ost og skivet tomat.



Pizza 4:

TORO Pizzabunn med TORO Tomat og løk Pizzafyll, kjøttdeig, løk, tomatpure, ost.

 

  

 

Dessert

 

Sjokoladekake m/ marsipanlokk

TORO Kakebunn med 2 ss kakaopulver.
Fyll: 1dl vaniljekrem og 1 dl mascarpone, 1 hakket dajm, 1 oppdelt banan, 100 g hakket mørk sjokolade (70%), ½ dl pisket fløte. Marsipanlokk på toppen



Rullekake:

TORO Kakebunn stekes i langpanne, strø på sukker.
Fylles med vaniljekrem, bringebærsyltetøy, coctailblanding og skogssbærmiks. Rull sammen og del opp.



Kremkake:

TORO Kakebunn steikes i rund form.
Deles og fylles med krem, bringebærsyltetøy, hakket mørk sjokolade, nøtter og banan, boysenbær og bringebær.